肉丸子怎么冰冻才能保持新鲜（肉丸子怎么保存冷冻）

将肉丸子放在保鲜袋中，从中间切开将其分成小组，再在每一组的肉丸子之间垫上一张薄膜，这有助于肉丸子更均匀地受冻。

最后，将它们放入冰箱里的肉类保鲜室中冻结。

这种方法能够保持肉丸子的新鲜度，因为保鲜袋和薄膜可以防止空气和冰晶的直接接触，而肉类保鲜室又可以提供更低的温度，控制微生物和腐败的生长及影响，延长肉丸子的保鲜期。

这种方法也适用于其他的肉制品。