粉皮的神仙吃法（粉皮的100种吃法大全）

凉拌粉皮

　　材料

　　凉皮(粉皮)1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒。

　　做法

　　1、凉皮切成细条，黄瓜切丝。

　　2、接着将已经切好的凉皮和黄瓜丝放在一起，并倒入适量的醋、酱油、少许的盐以及油辣椒搅拌均匀。

　　3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。小诀窍因为家里的老干妈吃完了，就用蒜茸辣椒酱来代替，味道还是比加油辣椒差了点