准备食材:黄瓜四根,粉条200克,鸡蛋六个,葱花20克,姜末十克,胡椒粉适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,香油适量。
黄瓜擦丝,切碎放入食盐,腌制十分钟,挤干水分。
粉条泡软切碎。
鸡蛋炒熟切碎。
将黄瓜碎,粉条碎,鸡蛋碎,葱花,姜末,胡椒粉,蚝油,鸡精,食盐,香油混合在一起搅拌均匀即成包子馅。
准备食材:黄瓜四根,粉条200克,鸡蛋六个,葱花20克,姜末十克,胡椒粉适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,香油适量。
黄瓜擦丝,切碎放入食盐,腌制十分钟,挤干水分。
粉条泡软切碎。
鸡蛋炒熟切碎。
将黄瓜碎,粉条碎,鸡蛋碎,葱花,姜末,胡椒粉,蚝油,鸡精,食盐,香油混合在一起搅拌均匀即成包子馅。