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牛肉醋溜葫芦做法(牛肉炒葫芦的做法大全)

牛肉醋溜葫芦做法(牛肉炒葫芦的做法大全)

更新时间:2024-01-23 12:26:22

牛肉醋溜葫芦做法

材料:

牛肉200克、泡椒、大葱、西葫芦一个、花生油盐、生抽、生姜、料酒、鸡粉、陈皮适量、胡椒粉、蒜各适量

做法

1.清水煮沸(水中放料酒、陈皮),放入牛肉汆烫,起锅切片;

2.泡椒、大葱、西葫芦切片等食材都准备好;

3.热锅,倒油,放胡椒粉、生姜、把牛肉爆炒熟,起锅;把泡椒、西葫芦、大葱、蒜,放入锅中煸炒香;

4.把牛肉、鸡粉加入,翻炒;放盐、生抽,翻炒均匀,收汁即可起锅

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