3个
韭菜花1小把
辅料
料酒1小勺 蒜2瓣 油盐适量
步骤1
准备好原材料
步骤2
鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和料酒进去打散备用
步骤3
热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液
步骤4
鸡蛋微微定型后用筷子划散成小块盛出来
步骤5
再放入少许油, 下入蒜丝进去爆香
步骤6
放入韭菜花段进去翻炒
步骤7
翻炒至微微变色后加入适量的盐翻炒均匀
步骤8
最后加入炒的鸡蛋进去翻炒均匀即可
步骤9
端上桌了
3个
韭菜花1小把
辅料
料酒1小勺 蒜2瓣 油盐适量
步骤1
准备好原材料
步骤2
鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和料酒进去打散备用
步骤3
热锅凉油, 倒入打散的鸡蛋液
步骤4
鸡蛋微微定型后用筷子划散成小块盛出来
步骤5
再放入少许油, 下入蒜丝进去爆香
步骤6
放入韭菜花段进去翻炒
步骤7
翻炒至微微变色后加入适量的盐翻炒均匀
步骤8
最后加入炒的鸡蛋进去翻炒均匀即可
步骤9
端上桌了