超市买的水煎包是生的半成品,可以放入油锅里直接煎。
首先要把家里的锅加热,如果有电饼称最好,如果没有电瓶车用,普通的铁锅也可以做。往锅里倒入食用油,食用油需要稍微放多一点,以保证锅底都沾上食用油,然后把水煎包均匀的码在锅里。
开中小火,缓慢给水煎包加热加热的,过程中听到刺啦声逐渐变小,可以打开锅盖,往水煎包上浇热水,浇热水的目的是使锅内产生水蒸气,促使水煎包肉馅尽快成熟,然后继续盖上锅盖进行煎制。
等锅里的水耗干之后就可以关火,水煎包就做好了。
超市买的水煎包是生的半成品,可以放入油锅里直接煎。
首先要把家里的锅加热,如果有电饼称最好,如果没有电瓶车用,普通的铁锅也可以做。往锅里倒入食用油,食用油需要稍微放多一点,以保证锅底都沾上食用油,然后把水煎包均匀的码在锅里。
开中小火,缓慢给水煎包加热加热的,过程中听到刺啦声逐渐变小,可以打开锅盖,往水煎包上浇热水,浇热水的目的是使锅内产生水蒸气,促使水煎包肉馅尽快成熟,然后继续盖上锅盖进行煎制。
等锅里的水耗干之后就可以关火,水煎包就做好了。