主料
方便面1包
香肠1根
油菜1棵
鸡蛋1个
葱花1勺
蒜蓉1勺
辣椒面1勺
白芝麻1勺
生抽2勺
香醋2勺
糖1/2勺
盐1小匙
玉米笋1根
辅料
胡萝卜3～4片
酸汤方便面的做法步骤
1.准备好需要的食材。
2.面碗中加入1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜蓉和1勺辣椒面。
3.往早餐机中煎盘内加入适量的食用油烧热，右边煮锅内烧热水。
4.热油淋入碗中。
5.继续加入2勺生抽、2勺香醋、1小匙盐、1/2勺白糖拌匀。
6.鸡蛋打散入锅炒熟，香肠切片煎热，泡面入沸水锅中煮至九分熟。
7.把煮好的泡面捞出放入酸汤中，倒入半碗方便面汤。
8.把油菜、玉米笋和胡萝卜片下沸腾的锅中焯熟，玉米笋可以多煮一会，然后捞出铺在面条上。
9.超级好吃又简单的酸汤方便面就制作完成了！
