冬瓜猪肉虾仁包子
用料:
冬瓜适量
猪肉适量
虾仁适量
十三香适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
色拉油适量
拌馅调料包适量
做法:
1、冬瓜一个 虾仁一袋
2、冬瓜剁碎
3、将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
4、将猪肉、虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
5、剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了，在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。
6、下面开始和面，将适量面粉放入盆中，倒入适量凉水，和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子，用擀面杖擀成圆形，就可以包饺子了。
7、我包的饺子。
8、现在开始煮饺子，把水烧开 放入包好的饺子，待饺子浮上水面，在煮三四分钟就可以了。
