祁东鱼粉哪里最正宗（祁东白地市鱼粉哪家最正宗）

祁东河洲鱼粉

衡阳市祁东县河洲镇地处湘江中游，鱼类资源丰富，当地百姓尤其会做鱼类菜色。

河洲镇街上老百姓早晨起来离不开一碗鲜辣味美的鱼粉，当地鱼粉店有多家，周围乡镇百姓都慕名开车而来,就是为了这碗充满“乡愁”的粉，鱼粉汤很浓很鲜，用的材料是湘江里打捞上来的野生鱼与山上黄泥塘中大草鱼加上生姜辣椒现场煮，配上本地产的米粉，十分爽口落胃。