降胆固醇、改善皮肤、补脑健脑
坚果是闭果的分类之一,通常指植物的可食用果核,也是植物的精华部分,常见的有核桃、花生、瓜子、松仁以及板栗等。坚果中富含蛋白质、油脂、维生素及矿物质等营养成分,具有降胆固醇、改善皮肤、补脑健脑之功效。