冻豆腐配什么菜最好（冻豆腐的8种家常做法）

冻豆腐搭配菜品选用应多样化因为冻豆腐本身无味，口感柔软，比较适合搭配口味浓郁、口感丰富的食材，例如：鲜嫩豆角、五彩甘蓝、新鲜木耳、口感鲜美的洋葱、辣椒等等，可以自由组合另外，冻豆腐也可以做成扒菜，与蔬菜搭配炒一下即可，配料可以根据自己的喜好和口味来调整，如葱、姜、蒜、香菜、花椒等。
总之，多样化和个人口味搭配都是不错的选择。