辣条的配方（辣条的调料配方）

食材清单

细辣椒面 、 粗辣椒面 、 孜然粉 、 小茴香 、 熟芝麻 、 盐 、 鸡精

烹饪步骤

1，所有材料备好

2，烧一锅热油

3，热油倒入料里

4，热油一激，这个时候料已经很香了

5，准备豆皮，买的是这种很薄的，直接用，这种不能蒸，一蒸就软了，如果买的是厚的，很宽的那种，剪成小块蒸几分钟，不能蒸的太软，也不能太硬，摸上去有点湿润又不会滴水的状态就可以

最后一步，豆皮拌进料里，静置10个小时以上，充分入味，晚上不要吃了，会胖的