粽子为什么煮不熟呢（为什么粽子中间煮不熟）

1. 粽子煮不熟
2. 因为粽子通常由糯米和其他配料组成，糯米的特性是含有较高的淀粉质，需要较长时间的煮熟才能变软，而且粽子的大小和形状也会影响煮熟的时间。
3. 如果想让粽子煮熟，可以先将粽子浸泡一段时间，或者在煮的时候加入一些盐和油，这样可以加速煮熟的时间。
同时，也可以选择用高压锅来煮粽子，这样可以缩短煮熟的时间。