熟铁锅烧红可以浇冷水吗（铁锅烧红可以直接放冷水吗）

因为烧红的铁锅会使得铁变得很软，装入冷水会改变铁锅的形状，更严重的话还可能导致铁锅破损，所以不能马上倒入冷水的。