水煮丸子汤的正确做法（水煮肉丸子的正确方法）

想要制作出美味的水煮丸子汤，可以参考以下三步操作：

步骤 1：准备食材。准备水600毫升，各色丸子适量，蒜末20克，清火鸡蛋1个，梨花耳朵50克，盐、糖、醋各少量。

步骤 2：煮汤。将水烧开加入丸子，放入彩椒、蒜末，若干盐和少许糖和醋，焖煮7～8分钟至汤熟即可。

步骤 3：添加鸡蛋和梨花耳朵。最后放入鸡蛋和梨花耳朵，转小火焖煮3～3分钟即可品尝。