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水煮丸子汤家常做法(白水丸子汤的正宗做法)

水煮丸子汤家常做法(白水丸子汤的正宗做法)

更新时间:2023-12-24 07:04:54

水煮丸子汤家常做法

1、主料:丸子200g。辅料:白菜50g,鸡蛋黄适量,虾3只。调料:食盐4克,葱5克,姜5克,白胡椒适量。

2、锅中浇开水,倒入葱姜煮开。

3、倒入丸子,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。

4、蛋黄丝放入盛汤的碗中,倒入煮好的汤即可。

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