主料
八寸可可蛋糕
1个
淡奶油
500克
草莓
400克
芒果
400克
猕猴桃
1个
辅料
白糖
50克
桑葚
适量
葡萄
适量
步骤
1.八寸可可蛋糕胚一个准备好
2.所有的水果洗干净备用
3.草莓切块
4.芒果猕猴桃切小块
5.蛋糕分成三片
6.淡奶油加白糖放入打蛋盆中
7.用打蛋器打发
8.取一片蛋糕片,抹上一层淡奶油
9.铺满水果粒,这是第一层
10.第二层也是一样,先涂抹一层淡奶油,再铺满水果
11.最上面一层也是一样的方法,一个巧克力可可水果裸蛋糕就做好了
小贴士
白糖和淡奶油的比例是10:1,然后打发水果根据自己的口味添加