用料
南瓜 一个
面粉
鸡蛋 三个
黑木耳 四五朵
嫩南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜一个鸡蛋三个,黑木耳四五朵泡开
步骤 2
瓜还是切薄片后切丝,撒盐
步骤 3
黑木耳不用切太碎,撕成小块块
步骤 4
南瓜腌渍出水后,挤出水分,挤出的水请别浪费可做别的菜用
步骤 5
黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀,不让南瓜继续出水
步骤 6
鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟
步骤 7
将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再加少许盐拌匀,试味,做馅要略咸点
步骤 8
小火一面烙黄,高高鼓起后翻面,另一面再黄再翻面半分钟就熟了
用料
南瓜 一个
面粉
鸡蛋 三个
黑木耳 四五朵
嫩南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜一个鸡蛋三个,黑木耳四五朵泡开
步骤 2
瓜还是切薄片后切丝,撒盐
步骤 3
黑木耳不用切太碎,撕成小块块
步骤 4
南瓜腌渍出水后,挤出水分,挤出的水请别浪费可做别的菜用
步骤 5
黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀,不让南瓜继续出水
步骤 6
鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟
步骤 7
将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再加少许盐拌匀,试味,做馅要略咸点
步骤 8
小火一面烙黄,高高鼓起后翻面,另一面再黄再翻面半分钟就熟了