所需食材
排骨600g
腊八豆适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
做法共9个步骤
排骨斩成小块,洗净
放入锅内飞水
水开之后,将排骨洗净浮沫
放入腊八豆
加适量料酒及生抽
加少许老抽拌好
码放在碗内
放入高压锅,加盖蒸制
大火上汽之后,中火蒸20分钟
所需食材
排骨600g
腊八豆适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
做法共9个步骤
排骨斩成小块,洗净
放入锅内飞水
水开之后,将排骨洗净浮沫
放入腊八豆
加适量料酒及生抽
加少许老抽拌好
码放在碗内
放入高压锅,加盖蒸制
大火上汽之后,中火蒸20分钟