生油或熟油都可以
建议使用生油或熟油，但要注意温度和时间。以下是做法步骤：
1. 准备好花生米，用吸水纸擦干。
2. 空气炸锅预热至180度，将花生倒入铺满的炸篮内。
3. 设置6-7分钟，中途晃动花生米，让其受热更均匀。
空气炸锅180度设置6-7分钟，中途我拿出来两次把花生米稍微晃动，让其受热更均匀。我个人喜欢火候稍微大一点，时间到了以后，炸锅仍有余温，2分钟以后再出锅。如果不喜欢火候大的，可以少设置2分钟，洗过的比没洗的需要多烤2分钟。注意一点：每家空气炸锅温控不一样，时间要自己把控，时间可以少设置，感觉火候不够可以再烤几分钟，千万不要设置时间过长，以防烤糊。
