酥果子怎么做酥脆好吃（老式酥果子做法）

要做出酥脆好吃的酥果子，首先要选用高质量的面粉和油脂，保证面团的柔软度和酥脆度。

其次，制作过程中要注意掌握好面团的醒发时间和温度，以及烤制的时间和温度，避免过度或不足的加热时间。

最后，可以在制作过程中加入一些香料或果仁等调味料，增添口感和风味。总之，要做出酥脆好吃的酥果子，需要精心制作，细心掌握每个环节。