果子怎么做才酥脆又好吃（炸老式果子的做法）

1.

果子放点酵母粉炸更酥脆。

2.

食材:面粉200g,油适量、盐适量、酵母适量。

3.

酵母、盐放到面粉里。

4.

倒入温水把面粉搅成絮状。

5.

和成面团,放到暖和的地方发酵一个小时。

6.

发好的面团,取一块擀成椭圆形的饼片。

7.

用刀子在上边划上三道。

8.

锅里放油,把做好的果子生胚子放入油里开始炸。

这样做才酥脆又好吃