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做肉面包是用冷水还是用热水(冬天做面包用温水还是凉水)
做肉面包是用冷水还是用热水(冬天做面包用温水还是凉水)
更新时间:2023-12-24 05:44:01
用热水
2、其他注意事项:要注意水和面的比例,切记勿放过多或过少的水
3、常见面包比例:土司是1000g面粉和水600g,甜面包是1000g面粉和水500g,法棍是1000g面粉和水630g
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