水果藕是一种美味健康的菜肴,其做法如下:
材料:
藕:1根
苹果:1个
草莓:6个
芒果:1个
牛奶:300ml
红糖:适量
水:适量
做法:
藕去皮,切成薄片,放入开水中焯一下,捞出备用。
苹果、草莓和芒果分别切成小块备用。
热锅凉油,加入红糖炒至化开。
加入牛奶,煮开后加入焯好的藕片,继续煮3-5分钟,直到藕片变软。
加入切好的水果,轻轻搅拌均匀后煮一会儿即可(不要让水果煮的过久)。
用汤匙或筷子挖起藕片和水果,放入碗中,再淋上一些煮好的汁。
温馨提示:
可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜。
煮水果时不要煮太久,以免水果变烂影响口感。
可以根据自己的喜好,选择其他喜欢的水果,如西瓜、香蕉等。