原料:海带丝。调料:盐、糖、醋、香麻油、辣椒油、干辣椒、蒜头。做法:
1.海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀。
2.锅里放香麻油爆香干辣椒,倒入海带丝中,再加适量辣椒油拌匀即可食用。