如何做红烧羊肋排

用料

羊排 一斤多点，纯排骨

豆瓣酱，耗油，生抽 适量

料酒，老抽，白糖 适量

味精，料酒，干辣椒 适量

八角，白芷，生姜 适量

牛羊肉配料包 一包

小葱，大葱，青豆 适量

红烧羊排的做法

步骤1

羊排骨直接剁好

步骤 2

羊排煎出油

步骤 3

放入八角白芷生姜大葱干辣椒，炒香

步骤 4

老抽生抽盐料酒，一点白糖，

步骤 5

倒入高压锅，倒入开水，放入调料包

步骤 6

高压锅上汽压5分钟后关火就可以了