凉菜素拼可以拼哪些菜（河北素拼盘凉菜做法大全）

主料：

黄瓜

80g

香菜

10g

胡萝卜

80g

豆腐干

1大块

银耳

适量

生蒜

适量

辅料：

陈醋

适量

白糖

适量

盐

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

自制辣椒油

适量

干贝素

适量

操作步骤反馈

1.将全部调料放入碗中混合搅拌均匀待用；

2.银耳冷水泡发；

3.其余主材料洗净沥水；

4.所有主材料切丝装入大碗中，倒入一步中的料汁，翻拌均匀即可。