一般莲藕如果冷冻过的话,就会发黑发一种黑红的颜色,这种的哦,吃起来色泽上就不那么好了,而且口感上也没有那么的脆了,一般都会比较容易坏掉,所以说我们如果说莲藕被动掉的话,就要立马赶紧吃掉,如果说比较严重冻坏了的话,严重的话,我们就要扔掉,不能再吃了