辣豆腐做法（辣豆腐家常做法简单）

材料主料：豆腐4块；辅料：油适量、盐适量、蒜头适量、米椒适量、老抽适量

家常辣豆腐1水豆腐买回来之后放在清水里漂一个小时左右

2沥干水分备用

3在手上用刀切块

4下油锅进行煎炸

5炸至两面金黄后加入蒜头和米椒和盐

6加入少许老抽并拌匀

7加适量清水焖烧至水收干即可