川菜 江湖菜 家常菜 私房菜 会所菜 有什么区别（川菜会所最有名的30道菜）

川菜指的是四川系列菜肴！江湖菜属于西南方共通的菜肴！家常就是家里做的私房也属于家常菜每个人有每个人独自的调味和做法会所菜属于高级酒店，餐饮会所的招牌菜