吕小厨蒸肉包子的家常做法（吕小厨做包子肉馅做法）

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材料：面粉5克，猪肉200克，姜末适量，酱油适量，生抽适量，香油适量，花椒粉适量，料酒适量，葱花适量，盐适量，水适量。

步骤：

.把面粉加入适量水搅拌成面团，发酵30分钟。

2.猪肉剁成肉末，加入适量的盐、酱油、生抽、料酒、花椒粉、香油、葱花和姜末搅拌均匀，腌制15分钟。

3.将发酵好的面团揉成长条，分割成小块，搓成圆球。

4.将圆球擀成薄皮，包入肉馅，收口面压一点点芝麻。

5.把包子放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可。

上就是吕小厨蒸肉包子的家常做法，简单易学，味道鲜美，小伙伴们可以试试。