一、称呼不同 水貂：基本是各种貂皮的总称，黄金貂是水貂中标准色貂或咖啡貂通过漂色工艺加工出来的。
黄金貂：黄金貂是紫貂的一个变种，也是紫貂皮中的最高品质。熊猫貂：就是黑白双色的雪貂。二、产地不同 水貂：原产北美，是珍贵的毛皮兽动物，60年代引入我国饲养。其毛皮绒厚，细柔而有光泽，保暖性能好，被称为“毛皮之王”。熊猫貂：产自欧洲。黄金貂：是紫貂的一个变种，只出产于俄罗斯，它曾一度是沙皇的专利品，现在仍然是限量出口。三、颜色不同 熊猫貂：白貂体形雪白、尾巴较蓬松、尾尖为黑色。其余种类身上布满褐色、黑色、白色或混色的毛。黄金貂：全身为棕黑色或褐色（家养的紫貂有黑、白、蓝、黄等颜色）；稍掺有白色针毛；头部淡灰褐色，耳缘污白色，具黄色或黄白色喉斑；胸部有棕褐色毛，腹部色淡。水貂：通常是深褐色至黑色，下颏有一大块白斑，胸部和腹部有时也有白点。然而，这种已被选择性地人工圈养水鼬，已经培育出许多不同颜色的品种。
