地瓜饼的家常做法（地瓜饼用面粉做最简单的做法）

食材

地瓜200g，糯米粉100g，白糖5g（也可以不放）

做法

1地瓜洗净去皮切片，放入蒸锅蒸20-25分

2蒸好的的地瓜碾成泥，加入5g糖，100g糯米粉，揉成面团，再分成几块，分别擀成小饼

3锅中加少量油，放入地瓜饼，小火慢煎至双面金黄

出锅，完成