炖罗非鱼怎么炖好吃又没腥（清炖罗非鱼家常做法）

步骤/方式1

罗非鱼去掉内脏，清洗干净备用。

步骤/方式2

在鱼身上打花刀。

步骤/方式3

抹上食盐，腌制半小时，备用。

步骤/方式4

把以上调味料放到鱼肚里

步骤/方式5

锅中放适量油，有温热把鱼放入锅中煸一下，待鱼肉张开，然后翻过来煸炒第二面。

步骤/方式6

这个样子就可以了，然后放入适量水，放入适量食醋，盐，料酒。

步骤/方式7

小火炖一会就可以了，鱼肉质松软，没有太多刺，适合宝宝吃。