西安李姐肉臊子做法（西安李姐岐山肉臊子正宗做法）

主料：鸡蛋面适量。

辅料：豌豆苗适量、细香葱1小把、胡萝卜适量、猪里脊肉适量、洋葱适量。

调料：色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒少许。