方法1.准备大蒜,香醋
2.大蒜薄皮,挑掉坏蒜不用
3.准备玻璃瓶,用热水烫洗干净,晒干水分
4.大蒜放入瓶中
5.倒入香醋
6.拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏15天,就变色即可食用
7.瓶口一定要拧紧,以防漏气