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卤牛蹄筋的家常做法(卤牛蹄筋最正宗的做法)

卤牛蹄筋的家常做法(卤牛蹄筋最正宗的做法)

更新时间:2023-12-23 02:43:06

卤牛蹄筋的家常做法

主料:

牛筋500克

辅料:

卤水适量 姜适量 酱油适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量

步骤1

牛筋从冰箱里面拿出来解冻,然后冲洗干净

步骤2

加上姜片冷水下锅煮开

步骤3

卤水拿出来从冰箱化开加热,没有的话可以去买超市的卤水汁然后加点酱油神马的

步骤4

加入大料,就是八角啊,桂皮啊,香叶啊什么的

步骤5

牛筋汆好捞出来

步骤6

放到卤水里面大火煮开中火熬3小时即可。

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