1.
首先准备好肉末150克，如下图所示。
2.
在准备洋葱150克，豆干150克，外婆菜200克。
3.
把洋葱150克切成丁，豆干150克切成丁。
4.
起锅烧油，锅中放入15毫升食用油，中火烧热至八成温。
5.
再把肉末150克放入其中进行煸炒。
6.
接着放入洋葱150克。
7.
再放入豆干150克，翻炒均匀。
8.
接着放入外婆菜200克，用铲子翻动一下。
9.
放入蚝油15毫升，是为了增加菜的香味。
10.
放入生抽15毫升。
11.
再放入五香粉五克。
12.
翻炒五分钟以后再放入小米辣五克，葱末五克，翻炒均匀即可关火。
13.
如下图所示，窝窝头中间配菜就做好了。
14.
外婆菜配上窝窝头，简直是十分美味的菜肴。
