一百克干豆腐热量（一片干豆腐热量高吗）

一百克干豆腐的热量约为140千卡。
因为豆腐属于低热量、低脂肪、高蛋白的食品，而干豆腐相对于普通豆腐而言水分更少，所以每100克干豆腐的热量会相对更高。
此外，豆腐中还含有多种营养成分，例如大豆异黄酮、钙、镁、铁等矿物质，有益于人体健康。
为了更加健康地食用豆腐，我们可以用清水泡软后，配合蔬菜、肉类等搭配食用，并控制好分量。