青豆炒肉末湘菜做法（肉末炒青豆正宗做法川菜）

1. 青豆洗净备用，猪肉末备用

2. 蒜切成蒜末，红辣椒切粒

3. 锅里热油

4. 下蒜末，花椒，红辣椒粒爆香

5. 下猪肉末，炒匀后下青豆

6. 大火炒熟，最后用少量水淀粉大火收汁