土豆火腿肠的家常做法（土豆片跟火腿肠的做法）

准备适量肠衣 将土豆去皮洗净上笼屉蒸至土豆软烂放凉 将适量的瘦肉剁碎混入土豆泥中（再加少量生抽耗油鸡精味精少许 五香粉适量）拌匀 将制作成土豆馅逐个灌如肠衣中即可