自制火腿肠是怎么做的（火腿肠怎么制作的过程）

肉，淀粉，调味料。对于自制火腿肠应该是按照顺序，先把肉粉碎，加入适量的淀粉，调味料，油，调伴好，装入肠衣中，扎紧口即可以凉干，或者是蒸熟。