材料:
瑶柱(干贝)50克
木瓜1个
鲜百合50克
玉米须适量
猪骨500克
姜片3片
盐适量
步骤:
将瑶柱用清水浸泡2小时,洗净备用。
木瓜去皮去籽,切成块状备用。
鲜百合用清水浸泡片刻,洗净备用。
玉米须用清水冲洗干净备用。
猪骨放入沸水中焯水,捞出洗净备用。
锅中加入适量清水,放入瑶柱、猪骨、姜片,大火煮沸后撇去浮沫。
转小火炖煮1小时,加入木瓜块、鲜百合和玉米须,继续炖煮30分钟。
最后加入适量盐调味即可。
材料:
瑶柱(干贝)50克
木瓜1个
鲜百合50克
玉米须适量
猪骨500克
姜片3片
盐适量
步骤:
将瑶柱用清水浸泡2小时,洗净备用。
木瓜去皮去籽,切成块状备用。
鲜百合用清水浸泡片刻,洗净备用。
玉米须用清水冲洗干净备用。
猪骨放入沸水中焯水,捞出洗净备用。
锅中加入适量清水,放入瑶柱、猪骨、姜片,大火煮沸后撇去浮沫。
转小火炖煮1小时,加入木瓜块、鲜百合和玉米须,继续炖煮30分钟。
最后加入适量盐调味即可。