五花肉春笋正宗做法（五花肉青椒炒春笋正宗做法）

用料

五花肉 200克

春笋 400克

料酒 一小勺

老抽 1勺

生抽 2勺

蒜 2瓣

小葱 2根

盐 少许

糖 3克

做法步骤

1、笋焯水备用，五花肉切片

2、生抽、老抽、水、糖调成一碗料汁

3、起锅烧油，五花肉炒好，备用 春笋过一下油，再加入料汁继续翻炒

4、出锅之前放一些盐调味即可装盘