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核桃仁上有白毛能吃吗核桃怎么婧(核桃仁里面有絮状白毛吃了怎么办)

核桃仁上有白毛能吃吗核桃怎么婧(核桃仁里面有絮状白毛吃了怎么办)

更新时间:2024-01-11 10:23:34

核桃仁上有白毛能吃吗核桃怎么婧

核桃仁上有白毛还可以吃,只要核桃的品质还是好的。

核桃仁在尚未自然成熟时被打掉,核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛。这种霉毛属于无菌霉毛,只是不要品尝霉毛,吃核桃仁时需要剥皮去掉霉毛。还有一种情况是核桃保存不当产生霉变,核桃的果肉变干长霉,这种情况下的核桃就不要再食用了,影响身体健康。

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