砂锅炖蛋做法（砂锅炖鸡蛋羹的正确做法）

材料:鸡蛋 3个，水 1杯 ，葱花 2大勺

调料:虾酱 1大勺

做法:

1)砂锅里放一杯水煮开时，加一大勺的虾酱煮2分钟

2)把三个鸡蛋搅打开，慢慢的倒进砂锅里，煮开时，用勺子搅拌几下

3)放葱花后，盖盖子煮熟即可(可不要放太久)