主料:黄瓜1根
辅料:白醋50克, 白糖1茶勺 ,盐1/2茶勺
做法:
步骤1准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子。
步骤2把黄瓜的头尾部各切掉一点,将两只筷子垫到黄瓜下面,切成厚度适中的片,不用担心会切断哦。
步骤3切好的黄瓜来回掰弯几下,让片与片之间都松散开。
步骤4由于瓶子的空间有限,把黄瓜平均分成段。
步骤5取一个无油无水干净的瓶子,把黄瓜段放进去。
步骤6加入白糖和盐。
步骤7倒进白醋。
步骤8拧紧盖子上下左右摇晃1分钟,腌制2个小时左右就可以吃了。
主料:黄瓜1根
辅料:白醋50克, 白糖1茶勺 ,盐1/2茶勺
做法:
步骤1准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子。
步骤2把黄瓜的头尾部各切掉一点,将两只筷子垫到黄瓜下面,切成厚度适中的片,不用担心会切断哦。
步骤3切好的黄瓜来回掰弯几下,让片与片之间都松散开。
步骤4由于瓶子的空间有限,把黄瓜平均分成段。
步骤5取一个无油无水干净的瓶子,把黄瓜段放进去。
步骤6加入白糖和盐。
步骤7倒进白醋。
步骤8拧紧盖子上下左右摇晃1分钟,腌制2个小时左右就可以吃了。