白菜油馍做法（正宗白菜馍的做法）

白菜

、 面粉 、 盐 、 鸡精 、 胡椒粉 、 香油 、 辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/5

白菜洗净，晾干

步骤2/5

揉好面团，放着醒醒，去调白菜，

步骤3/5

白菜切成条状，然后放到容器里，把辣椒粉，香油，胡椒粉，盐，鸡精，全部放上，用筷子搅拌均匀

步骤4/5

把面团，看实际情况切开，用擀面杖把面团擀成一张大圆饼，薄薄一层，然后把白菜放到饼中间，对折后在上下折，然后放到锅里开始蒸，10～15分钟即可（放到锅里前锅里的水先烧开）