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拌木耳怎么做好吃 苦瓜拌木耳的家常做法(凉拌苦瓜黑木耳最好吃的做法)

拌木耳怎么做好吃 苦瓜拌木耳的家常做法(凉拌苦瓜黑木耳最好吃的做法)

更新时间:2023-12-18 10:19:59

拌木耳怎么做好吃 苦瓜拌木耳的家常做法

主料

苦瓜

1根

黑木耳

1小把

红辣椒

1个

辅料

适量

适量

适量

适量

橄榄油

适量

白醋

适量

步骤

1.准备好原材料;

2.烧锅开水, 加入几滴油和适量盐, 将黑木耳放入里面焯煮一、两分钟;

3.再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟;

4.焯煮好后捞出放入凉白开水中浸泡一分钟;

5.将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分放入碗中后, 加入红辣椒, 再将大蒜压成蒜泥放入;

6.加入盐、糖、白醋和橄榄油, 拌均匀即可;

7.拌好后盛入盘中。

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