原料：荞面饸饹200克、豆芽50克、豆腐150克、番茄2个、蒜苔150克、葱半棵、青蒜一棵、盐少许、油适量、酱油一勺、油泼辣子少许、五香粉少许。
做法步骤：
第1步、荞面饸饹提前煮熟备用。
第2步、豆芽，番茄切小块，葱切末备用就绪。
第3步、豆腐切丁备用。
第4步、蒜苔切小段准备就绪。
第5步、炒锅入油烧热倒入青蒜末爆香出锅即可。
第6步、不粘锅预热入油烧热，放入豆腐煎至金黄。
第7步、锅中另入油烧热倒入时蔬翻炒。
第8步、加入五香粉，酱油和水煮沸。
第9步、放入豆腐煮沸。
第10步、加入蒜苔段。
第11步、盖上盖子煮熟即可。
第12步、汤加盐调味，浇入素臊子汤。
第13步、撒入油青蒜和香菜。
第14步、家常饭，简单又美味。
